Cartilla en la que se describen conocimientos básicos para la elaboración de un presupuesto y análisis de costos y utilidades de la explotación de especies menores.Primer in which basic knowledge is described for the preparation of a budget and analysis of costs and utilities of the exploitation of minor species.Costos -- Costos variables --Costos fijos -- Análisis financiero -- PresupuestonaDocumento producto del convenio SENA - Barneveld College (Holanda)Documento sin fecha, se aproxima fecha a la serie48 páginas