Estudio del impacto de las políticas internacionales con efectos relevantes para los cultivos de cebada y maíz en Colombia

Abstract

La cebada y el maíz destacan por su gran relevancia para la humanidad. La importancia de estos cereales incluye: su alto impacto en la seguridad alimentaria mundial, desarrollo biotecnológico, potencial genético y para investigación, versatilidad y bajo riesgo productivo, usos alternativos a la alimentación, su importancia comercial como commodities, entre otros. Estos factores hacen que estos cereales estén dentro de los cinco con mayor producción en el mundo. Históricamente, Colombia ha sido productor y consumidor de cebada y maíz, incluso se sabe de la existencia de semillas nativas para ambos cereales. En el caso del maíz, algunas de estas variedades nativas aún se conservan, para el caso de la cebada, las variedades comerciales reemplazaron a las nativas. Dada la relevancia y proyección mundial de estos cereales, este trabajo busca presentar el estudio de los impactos de la política internacional sobre los comportamientos de los cultivos nacionales priorizados durante el periodo 1980-2020 por medio de la revisión de estadísticas nacionales, la documentación de ideologías y/o modelos de desarrollo nacionales, con el fin de poder observar las relaciones entre los cambios promovidos desde la política internacional y los cambios ocurridos en los productos mencionados.