info:eu-repo/semantics/article
Advertising of ultra-processed foods and beverages : children as a vulnerable population
Publicidade de bebidas e alimentos ultra-processados : crianças como população vulnerável
Registro en:
0034-8910
10.1590/S0034-8910.2013047004319
1518-8787
Autor
Mallarino Haeger, Christina
González Zapata, Laura Inés
Cadena Camargo, Yazmín María Lucila
Parra Pérez, Diana
Gómez Gutiérrez, Luis Fernando
Institución
Resumen
ABSTRACT: The rapid nutrition transition occurring in Latin America has resulted in a
sharp increase of childhood overweight and obesity. Recent evidence has
shown that food and beverage advertising has a great influence on children’s
eating behavior. This population has become a key target market for the
ultra-processed foods and beverages industry, which is marketing products
in an aggressive way. Evidence shows that Latin American countries have
poor regulation of ultra-processed foods and beverages advertising, where
the discourse of self-regulation still prevails over statutory regulations. The
following commentary explores how advertising might play an important
role in developing unhealthy dietary patterns and obesity in Latin American
children, as well as the urgent need for government action and the involvement
of civil society to tackle this public health issue. RESUMO: A rápida transição nutricional na América Latina tem como resultado o
aumento pronunciado de sobrepeso e obesidade nas crianças. Evidência
recente mostra que a publicidade de comidas e bebidas tem grande influência
nas preferências alimentares das crianças. Essa população torna-se alvo da
indústria de alimentos ultraprocessados e bebidas, produtos comercializados
agressivamente. Nos países da América Latina, só existem regulamentos
ineficientes para a publicidade de bebidas e alimentos ultraprocessados, e
o discurso de auto-regulação prevalece sobre os regulamentos legais. Este
comentário explora o papel importante da publicidade no desenvolvimento
de padrões de dietas não saudáveis e na obesidade das crianças na América
Latina, bem como a necessidade de ação governamental e participação social
na resolução desse problema de saúde pública COL0065608