Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
Restaurante Amasijos y Recetas
Registro en:
instname:Politécnico Grancolombiano
reponame:Alejandría Repositorio Comunidad
Autor
Yañez García, Carmen Andrea
Silva Suare, Liliana Andrea
Institución
Resumen
Creación de un establecimiento único e innovador de comidas, para estratos 4 y 5 con especialización en algunos platos típicos colombianos e internacionales.