dc.contributorMadariaga Orozco, Camilo Alberto
dc.creatorMontezuma Chávez, Julie Marcella
dc.date2021-11-19T22:05:24Z
dc.date2021-11-19T22:05:24Z
dc.date2020
dc.date.accessioned2023-08-25T16:04:43Z
dc.date.available2023-08-25T16:04:43Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10584/9824
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8434263
dc.descriptionEsta investigación, analiza de forma crítica las variables de inseguridad alimentaria y nutricional y estrategias de sobrevivencia, en migrantes y refugiados venezolanos residentes en Colombia. Se realizó una revisión documental, con enfoque histórico-hermenéutico y método analítico-sintético en la cual se consultaron fuentes primarias y secundarias sobre las variables seguridad alimentaria y nutricional (SAN) y estrategias de sobrevivencia (ES), en las bases de datos ScienceDirect, ProQuest y Google Académico. La inseguridad alimentaria y nutricional (ISAN) mostró indicadores altos en migrantes y refugiados venezolanos. El análisis se la SAN realizó según tres categorías: mujeres gestantes, niños y adolescentes, y población adulta. La población migrante implementa estrategias de sobrevivencia para afrontar la ISAN y se analizaron en dos categorías: cambios en las prácticas alimentarias y ES severas. La prevalencia de inseguridad alimentaria y nutricional en población migrante osciló entre 55% y 87,5%. Las mujeres gestantes y niños menores de 5 años requieren atención prioritaria para mitigar la ISAN. Las ES mas comunes fueron la disminución de consumo de alimentos, racionamiento y compra de productos económicos para causar saciedad. Entre las ES severas se evidenciaron la mendicidad, inanición y consumo de alimentos descartados.
dc.descriptionMaestría
dc.descriptionMagister en Desarrollo Social
dc.formatapplication/pdf
dc.format42 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad del Norte
dc.publisherMaestría en Desarrollo Social
dc.publisherDepartamento historia y ciencias sociales
dc.publisherBarranquilla, Colombia
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectSeguridad alimentaria -- Colombia
dc.subjectInmigrantes -- Aspectos sociales -- Colombia
dc.titleSeguridad alimentaria y nutricional y estrategias de sobrevivencia de los migrantes venezolanos en Colombia
dc.typeTrabajo de grado - Maestría
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.typeText
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/updatedVersion


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