| dc.creator | Taborda Andrade, Luis Alejandro | |
| dc.creator | Tran, Thierry | |
| dc.creator | Silva Acosta, Gabriel Ernesto | |
| dc.creator | Contreras Valencia, Katia Vanesa | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-15T16:17:32Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-25T15:22:30Z | |
| dc.date.available | 2023-08-15T16:17:32Z | |
| dc.date.available | 2023-08-25T15:22:30Z | |
| dc.date.created | 2023-08-15T16:17:32Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12324/38567 | |
| dc.identifier | reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia | |
| dc.identifier | instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8428191 | |
| dc.description.abstract | En el presente capítulo se aborda el contexto del mercado para las raíces
frescas de yuca que se destinan principalmente para la producción de almidón
nativo y almidón fermentado en Colombia. Se hace una descripción
general de algunas dinámicas prospectivas y de las principales variables del
mercado que afectan el precio y el suministro de raíces para la industria. | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA | |
| dc.publisher | Mosquera (Colombia) | |
| dc.relation | Colección Alianzas AGROSAVIA | |
| dc.relation | 10 | |
| dc.relation | 27 | |
| dc.relation | 38193 ; Aportes y perspectivas del mejoramiento genético de yuca para el fortalecimiento de su red de valor en Colombia | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | |
| dc.title | Uso, demanda y prospectiva de la producción de yuca en Colombia | |
