Tinto de verano

Abstract

El tinto de verano es una bebida tradicional de España, en donde se unen el vino tinto, el agua carbonatada y el jugo de limón para crear un trago delicioso, liviano y fresco, que pertenece a la categoría wine seltzer. Este trabajo plantea elaborar, comercializar y distribuir un tinto de verano RTD 100% uruguayo, al cual se le denominará “Tinto Oriental”. Este producto busca entrar a nuestro mercado a competir con el fin de promover y facilitar el consumo de tinto de verano en Uruguay, aportando los beneficios del clásico tinto de verano español, como su frescura y liviandad. Además, siendo un wine seltzer pronto para beber, aporta la simplificación de ser un producto listo para consumir, con un sabor uniforme y delicioso, que se comercializará en un envase en lata reciclada de 330 ml. El producto estará disponible en supermercados y minimercados, así como también en restaurantes, bares y ferias y eventos gastronómicos.