O ácido maleico forma uma ligação de hidrogênio intramolecular, ou seja, dentro da molécula. Já o ácido fumárico forma ligações intermoleculares, ou seja, com moléculas vizinhas. Como na fusão são quebradas interações entre moléculas, no ácido fumárico são formadas mais ligações intermoleculares, e sua temperatura de fusão é maior. Na imagem, os átomos de carbono são representados em cinza, os átomos de oxigênio em vermelho e os átomos de hidrogênio em brancoEnsino Médio::Química