Capuchina ( Tropaeolum majus L.) es una planta rica en compuestos bioactivos como compuestos fenólicos, glucosinolatos (GLS) y sus metabolitos hidrolizados isotiocianatos (ITC), que modulan vías de señalización relacionadas con el metabolismo de lípidos y carbohidratos. Este ensayo aleatorio cruzado exploró el efecto de la intervención con una bebida de capuchina liofilizada sobre la respuesta a la insulina y el perfil de lípidos en sujetos prediabéticos. Diez (10) pacientes fueron asignados aleatoriamente a los siguientes tratamientos: NT (capuchina) y PLC (placebo) durante 4 semanas y luego de este tiempo se cruzaron los tratamientos por otras 4 semanas. Se midieron biomarcadores relacionados con la resistencia a la insulina y el perfil lipídico al inicio y al final de la intervención con cada tratamiento. El consumo de 15 g NT (681 μmol de glucosinolato de bencilo)/dosis semana durante cuatro (4) semanas resultó en una disminución significativa de la concentración de colesterol LDL (LDLc), LDL oxidada (ox-LDL), índice de riesgo de Castelli I y II (TC/HDLc ​​y LDLc/HDLc) y Coeficiente Aterogénico (no-HDLc)/HDLc). Los resultados sugieren que el consumo de capuchina podría tener un efecto modulador sobre los biomarcadores relacionados con la enfermedad cardiovascular, alterados en sujetos con enfermedades crónicas, incluida la diabetes tipo 2. Este estudio es el primero alterado en sujetos con enfermedades crónicas, incluida la diabetes tipo 2. Este estudio es el primero alterado en sujetos con enfermedades crónicas, incluida la diabetes tipo 2. Este estudio es el primeroestudio in vivo para explorar el efecto crónico del consumo de T. majus en pacientes con prediabetes y muestra la importancia de continuar explorando este efecto en estudios con un mayor número de participantes.