dc.contributor | CNPq, CAPES, Universidade Estadual de Pernambuco, Universidade Estadual do Ceará | |
dc.creator | Bezerra, Juscelino Eudâmidas | |
dc.date | 2017-12-21 | |
dc.date | 2022-03-21T18:26:13Z | |
dc.date | 2022-03-21T18:26:13Z | |
dc.date.accessioned | 2023-08-23T15:43:58Z | |
dc.date.available | 2023-08-23T15:43:58Z | |
dc.identifier | https://revistas.ufpr.br/raega/article/view/46356 | |
dc.identifier | 10.5380/raega.v42i0.46356 | |
dc.identifier | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/74490 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8358984 | |
dc.description | O objetivo do presente artigo é perscrutar o papel do capital comercial dos supermercados na governança da produção de frutas frescas no Nordeste brasileiro. O crescimento dos supermercados no contexto da rede de produção global ajudou a suplantar seu papel de mero estabelecimento comercial para exercer seu poder de comando no mercado competitivo de comercialização dos alimentos no mundo. A partir do exemplo da exportação de frutas no Nordeste brasileiro a pesquisa revelou a difusão de certificações internacionais entre os produtores como forma de atender as exigências das redes varejistas. Como resultado, verificou-se o surgimento de uma nova organização da produção e comercialização das frutas pautada no fortalecimento das estratégias de governança compreendendo o uso de certificações privadas como seu principal instrumento. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | por | |
dc.publisher | UFPR | |
dc.relation | https://revistas.ufpr.br/raega/article/view/46356/34132 | |
dc.relation | https://revistas.ufpr.br/raega/article/view/46356/34276 | |
dc.rights | Direitos autorais 2017 Raega - O Espaço Geográfico em Análise | |
dc.source | RA'E GA Journal - The Geographic Space in Analysis; v. 42 (2017); 104 - 119 | |
dc.source | Raega - O Espaço Geográfico em Análise; v. 42 (2017); 104 - 119 | |
dc.source | 2177-2738 | |
dc.source | 1516-4136 | |
dc.source | 10.5380/raega.v42i0 | |
dc.subject | | |
dc.subject | redes varejistas; frutas frescas, sistemas de auditoria e certificação; GLOBALG.A.P | |
dc.title | REDES DE SUPERMERCADOS E A GOVERNANÇA DO SETOR AGROALIMENTAR: A PRODUÇÃO DE FRUTAS NO NORDESTE BRASILEIRO | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.type | | |