Uso de polvo seco muscular de pescado como material de referencia en la identificación de especies de pescado.

Tesis Pre-grado

Registro en:

D91S1042

https://hdl.handle.net/10533/112724

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8333208

Autor

HEIN-SCHETZ, MARCELA ALEXANDRA

Institución

ANID (Chile)

Resumen

FONDEF

INGENIERO ALIMENTOS

FONDEF

TERMINADA

Materias

Mostrar el registro completo del ítem