Informe Final
DESARROLLO DE NUEVAS TECNICAS PARA LA PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES INFECCIOSAS Y NO INFECCIOSAS EN LOS CULTIVOS DE ABALON
Autor
Enriquez-Sais, Victor Ricardo
Institución
Resumen
El proyecto desarrollo un Programa de Vigilancia Sanitaria, realizando visitas y toma de muestras en los centros de producción de las empresas participantes de la Asociación de Productores deAbalones (APROA), que identifico y caracterizo las enfermedades infecciosas y no infecciosas de los abalones (Haliotis sp.) en cultivo presentes en el país, lo que permitió recomendar a SERNAPESCA la inclusión de enfermedades de alto riesgo en el Programa Sanitario Específico de Vigilancia Activapara Enfermedades en Moluscos (Nº 1809, Dic. 2003). Se elaboro un Manual de Necropsia del Abalón y de Toma de Muestras, además de una Propuesta Metodológica Estandarizada para elDiagnóstico de Enfermedades del abalón, que incluye técnicas inmunológicas y biotecnológicas de vanguardia, fundamentalmente PCR e inmunohistoquímica. Se implementó una Unidad de Diagnóstico Histopatológico en Chile, ubicada en la empresa AQUAGESTION en Puerto Montt.Con el objetivo de elaborar una estrategia para el control y la prevención de enfermedades específicas, se identificó las especies de Sabélidos y Polydora presentes en diferentes localidades de Chile, se determinó la tolerancia a la desecación y al agua dulce del abalón rojo, se desarrollo yaplicó sistemas de monitoreo de patógenos oportunistas (bacterias del género Vibrio, otras) en hatcheries de abalón rojo.Se realizaron experimentos para desarrollar cultivos celulares primarios y una línea celular a partir de tejidos de abalón rojo y japonés para el aislamiento de patógenos intracelulares. También se realizaron ensayos para la identificación de la flora bacteriana aerobia del tracto gastrointestinal delos abalones, con la finalidad de encontrar bacterias candidato a probióticos.Finalmente se implementaron estanques en una Unidad Experimental ubicada en la Universidad Austral de Chile, para realizar el estudio y la caracterización de enfermedades infecciosas y noinfecciosas que afectan al abalón de cultivo en Chile y ensayos para el control de estas enfermedades.El proyecto contó con la participación activa de la APROA y la aplicación de sus resultados reducirá el riesgo de diseminación de enfermedades y su impacto en los costos de producción y por endeaumentará la competitividad de la industria abalonera nacional.Loa avances aportados por los resultados del proyecto, permitieron que el grupo de investigadores participaran de Congresos nacionales e Internacionales, se organizaran reuniones con especialistasdel área, especialmente con México y USA, además del desarrollo de tesis de licenciatura y el inicio de magíster, una publicación ISI y capacitación de profesionales de las instituciones beneficiarias. FONDEF 69 FONDEF