Experimento prático
Identificação de cálcio
Author
Ciência Viva
Abstract
Guia de experimento que verifica a presença de cálcio na casca de ovo. O texto do guia faz referência à importância da ingestão de cálcio, relaciona alguns alimentos ricos deste nutriente e também alerta sobre a osteoporose, doença relacionada com a falta de cálcio no organismo Componente Curricular::Educação Profissional::Produção Alimentícia