Microencapsulación de bacterias lacticas mediante secado por atomización para incrementar su resistencia termica

dc.contributorBORQUEZ YAÑEZ, RODRIGO MANUEL
dc.contributorUNIVERSIDAD DE CONCEPCION/FACULTAD DE INGENIERIA/DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA
dc.creatorSILVA REYES, NESTOR ANDRES
dc.date2017-04-25T20:27:56Z
dc.date2022-08-18T01:11:53Z
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dc.date2022-08-18T01:11:53Z
dc.date2014
dc.date.accessioned2023-08-21T21:17:03Z
dc.date.available2023-08-21T21:17:03Z
dc.identifier1110097
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10533/188979
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8283391
dc.descriptionFONDECYT
dc.descriptionINGENIERO CIVIL QUIMICO
dc.descriptionFONDECYT
dc.languagespa
dc.relationinstname: Conicyt
dc.relationreponame: Repositorio Digital RI2.0
dc.relationinfo:eu-repo/grantAgreement/Fondecyt/1110097
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/dataset/hdl.handle.net/10533/93488
dc.rightsAtribución-NoComenrcial-SinDerivadas 3.0 Chile
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.titleMicroencapsulación de bacterias lacticas mediante secado por atomización para incrementar su resistencia termica
dc.typeTesis Pre-grado
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeTesis


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