Los patos hembras y machos que se van a destinar a la producción, deben seleccionarse a ls 6 o 7 semanas de edad. Es posible distinguir las hembras de los machos a ésta edad por la voz. Se necesita 1 macho por cada 6 hembras. Los reproductores hay que seleccionarlos teniendo en cuenta la conformación, peso, vigor y apariencia saludable.