El programa de Cereales durante el año 2021 trabajó en proyectos como: Evaluación de líneas promisorios de cebada (Hordeum vulgare L.) con calidad maltera; Evaluación de líneas avanzadas de cebada (Hordeum vulgare L.) con tolerancia a sequía, en áreas vulnerables de la sierra sur ecuatoriana; Evaluación de líneas avanzadas de trigo blanco (Triticum aestivum L.) en varias localidades de la Sierra Sur. Participó en varios eventos de difusión técnica y científica.