El Departamento de Producción durante el año 2014 trabajo en los siguientes proyectos: Producir parentales del INIAP-H-824 Lojanito; Producir semilla seleccionada de maíz I- 103 Mishqui Sara para satisfacer en parte la demanda de los agricultores del Austro; Producir semilla de maíz F1 INIAP-H-824 Lojanito de calidad, para satisfacer la demanda de productores de maíz en Zapotillo; Cultivar fréjoles arbustivos, para experimentar su comportamiento como productores de grano y/o mejoradores del suelo; Cultivar Soya, para experimentar su comportamiento como productores de grano y/o mejorador del suelo al incorporar su follaje; Producir y comercializar leche de calidad producto de la raza Brown Swiss; Producir y comercializar pie de cría de las razas bovinas Charolais y Brown Swiss; Producir y comercializar pies de cría de cuyes mejorantes; Producir y comercializar plantas injertas y varetas de cacao; Producir y comercializar plátano.