Memoria
Importancia de las leguminosas de grano comestible en Ecuador
Curso sobre Cultivo, Fomento y Consumo de Frejol (Phaseolus vulgaris L.). Nivel Técnicos
Registro en:
*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/102 p. 6-7)
Autor
Peralta I., Eduardo
Resumen
Las leguminosas de grano comestible constituyen un grupo importante de especies que están siendo cultivadas en las tres regiones naturales del país. La mayor superficie con cultivos de leguminosas se ubican en la Sierra; en menor proporción en la Costa y muy limitada en el Oriente o Amazonia.