La oscilación permanente en la disponibilidad y precios de las materia primas que en el mercado nacional y local están destinadas para la alimentación porcina, la tendencia a simplificar al máximo los componentes de las dietas para facilitar la adquisición, manejo y producciones del alimento que se suministra a los cerdo, han incrementado el uso de ciertos aditivos, cuya finalidad es la de sustituir elementos, mejorar resultados, modificar características física-químicas de las dietas, reducir costo de operación, incrementar producción….