Es fundamental contar con suficiente semilla de calidad para la promoción del cultivo, así como para realizar estudios desde el punto de vista agronómico, poscosecha y agroindustrial. En la Sección Oriental de la Estación Experimental Santa Catalina del INIAP se sembró aproximadamente 0.8 ha con la variedad INIAP - Tunkahuan y en la comunidad Ninin Cachipata, cantón Saquisilí, provincia de Cotopaxi, se sembró aproximadamente 1500 m2 con la variedad Tunkahuan. Se obtuvo aproximadamente 600 kg de semilla de primera calidad y se seleccionaron 500 panojas para purificar la variedad. En Ninin Cachipata se entregó semilla a aproximadamente 70 miembros de la comunidad.