Boletín
Algunas recetas con frejol
Plegable no. 149
Registro en:
*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/Pl-149)
Autor
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos/PROFRIZA
Resumen
El Programa Nacional de Leguminosas (PRONALEG), con el apoyo del Proyecto Frijol para la Zona Andina (PROFRIZA), a más de generar tecnologías para una mejor producción de fréjol común en Ecuador, está empeñado en fomentar el consumo de esta leguminosa.