El programa de Raíces y Tubérculos durante el año 2019 trabajó en proyectos como: Validación de clon promisorio de papa (07-42-8) frente a variedades comerciales en Cañar, Azuay y Loja, evaluación y selección de accesiones de papas nativas precoces con investigación participativa (IP) en Cañar, Azuay y Loja, evaluación y selección de accesiones de papas nativas tardías con Investigación Participativa (IP) en Cañar, Azuay y Loja. Participó en varios eventos de difusión técnica y científica así como también en eventos de capacitación.