El análisis foliar, en palma africana, puede definirse como la determinación de la composición química de una o varias hojas, con lo cual se diagnostica los niveles de nutrientes en la palma. Experimentalmente han sido determinados los niveles óptimos de nutrimentos para palma en crecimiento y en producción, para condiciones climáticas y de suelo de algunos lugares del mundo; esto provee de un criterio de comparación para los resultados obtenidos del análisis foliar de palma africana