Las variedades mejoradas de trigo, en el Ecuador y en todo el mundo, deben ser reemplazadas cada cierto tiempo, debido a que una vez que han sido cultivadas por los agricultores, los agentes que causan enfermedades comienzan, a través de procesos genéticos, a formar nuevas razas que pueden debilitar y aún acabar con la resistencia de la variedad mejorada.