En esta ocasión, el INIAP informó acerca de la importancia económica, social y cultural de este rubro, la necesidad de implementar un sistema de manejo eficiente en razón de ubicarse entre los cultivos de mayores requerimientos nutricionales o de fertilizantes, fundamentado por ser catalogado como el de mayor producción (4 a 5 veces más) de acetite vegetal por unidad de superficie. Ademàs se dieron a conocer, los procesos de fertilización previa, en viveros y en campo, manejo de la plantación, así como la importancia de la realización de análisis químico foliar y de suelos.