Boletín
INIAP 700 Nicotiana, INIAP 701 Auriculatum, INIAP 702 Cujacu :Solanáceas silvestres utilizadas como portainjertos de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) con alto rendimiento, resistencia a enfermedades y mayor longevidad
Boletín Divulgativo no. 371
Registro en:
*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/BD-371)
Autor
Viteri D., Pablo
León F., Juan
Vásquez C., Wilson
Encalada, Claudio
Martínez, Aníbal
Revelo, Jorge
Posso, Manuel
Hinojosa, Milton
Resumen
El tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) es un cultivo que en los últimos años ha alcanzado importancia económica debido a la creciente demanda para consumo en fresco y uso agroindustrial, gracias a sus características físicas, nutritivas y organolépticas. Este cultivo se localiza principalmente en la provincia de Tungurahua, Imbabura, Azuay, Pichincha, Carchi, Bolívar, Cotopaxi y Loja, entre altitudes que van de 1800 hasta los 3200 m.
El cultivo, a partir de los años ochenta, tenía una superficie de 820 ha y un rendimiento promedio de 15.3 t/ha. Posteriormente, en el año 1995 se incrementó la superficie a 2200 ha y se reduce al rendimiento a 8.1 t/ha. En el año 2002, el área cultivada llego a 4062 ha, con un rendimiento promedio de 5.4 t/ha. Las principales causas de la reducción paulatina del rendimiento han sido las plagas y enfermedades.
Los problemas fitosanitarios identificados en el país, que afectan el sistema radicular y el cuello de las plantas en orden de importancia son: el Nematodo del nudo de la raíz (Meloidogyne incognita) y la mancha negra del tronco o Pata de puerco (Fusarium solani)....