Estudio bibliográfico de los compuestos fotoquímicos de la hoja del aire (kalanchoe pinnata) y su actividad antiinflamatoria

Abstract

Kalanchoe pinnata es una planta medicinal que pertenece a la familia Crassulaceae, se suele utilizar en el tratamiento de enfermedades inflamatorias, quemaduras, diarrea, vómitos, ulceras gástricas y dolores corporales. La finalidad del presente estudio consistió en el análisis de búsqueda bibliográfica relacionada con la actividad antiinflamatoria presente en los extractos etanolico, acuoso y etéreo de las hojas de Kalanchoe pinnata. A través del método cualitativo como el tamizaje fitoquimico que permite identificar compuestos fitoquimicos, la investigación evidencio que en los extractos estudiados se encontraron metabolitos secundarios como fenoles, taninos, saponinas y flavonoides. En cuanto a flavonoides en la bibliografía aparecen la quercetina, quercitrina, luteolina, rutina, kaempferol, estigmasterol. Los cuales presentan diferentes mecanismos de acción, uno de ellos es el bloqueo de la función de la enzima ciclooxigenasa (Cox1), la cual evita la formación de tromboxano y la inhibición de la ciclooxigenasa (Cox2) que evita la formación de prostaglandinas, que actúan como mediadores de la inflamación. Además, se comparó los extractos por medio de las pruebas: edema de la pata inducido por carragenina, edema de oído inducido por aceite de crotón, edema de pierna y muslo inducido por ácido acético. A partir de los análisis y revisiones efectuadas se logró establecer que los extractos etanolico y acuoso posee mayor actividad antiinflamatoria que el extracto etereo.

Kalanchoe pinnata is a medicinal plant that belongs to the Crassulaceae family, it is usually used in the treatment of inflammatory diseases, burns, diarrhea, vomiting, gastric ulcers and body pains. The purpose of this study consisted in the analysis of the bibliographic search related to the anti-inflammatory activity present in the ethanolic, aqueous and ethereal extracts of the leaves of Kalanchoe pinnata. Through the qualitative method such as phytochemical screening that allows the identification of phytochemical compounds, the investigation showed that secondary metabolites such as phenols, tannins, saponins and flavonoids were found in the extracts studied. As for flavonoids, the bibliography includes quercetin, quercitrin, luteolin, rutin, kaempferol, and stigmasterol. Which present different mechanisms of action, one of them is the blocking of the function of the enzyme cyclooxygenase (Cox1), which prevents the formation of thromboxane and the inhibition of cyclooxygenase (Cox2) which prevents the formation of prostaglandins, which act as mediators of inflammation. In addition, the extracts were compared by means of the tests: edema of the paw induced by carrageenan, edema of the ear induced by croton oil, edema of the leg and thigh induced by acetic acid. From the analyzes and reviews carried out, it was possible to establish that the ethanolic and aqueous extracts have greater anti-inflammatory activity than the ethereal extract.