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Resumo publicado em evento
Atividade Antioxidante de Mirtilo e Suco de Mirtilo
Registration in:
http://hdl.handle.net/10183/41799
478
Author
Lupchinski, Camila Daniele Soares
Rios, Alessandro de Oliveira
Institutions
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Brasil)
Abstract
1
Subjects
Análise química de alimentos
Analise química de alimentos
Ciências agrárias
Ciências e tecnologia de alimentos
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Date
2011 - 2020
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