Tesis
Feira popular da produção familiar na Vila C em Foz do Iguaçu, PR: do projeto à perspectiva de desenvolvimento local.
Registro en:
WICINOVSKI, João Pedro. Feira popular da produção familiar na Vila C em Foz do Iguaçu, PR: do projeto à perspectiva de desenvolvimento local. 63 p. Trabalho de conclusão de curso (Graduação em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar) – Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA), Foz do Iguaçu, 2015.
Autor
Wicinovski, João Pedro
Resumen
Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Instituto Latino-Americano de Economia, Sociedade e Política da Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA), como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar. Orientador: Prof. Doutor Exzovildrez Queiroz Neto. O presente trabalho tem como objetivo principal demonstrar como que a Feira Popular da Produção Familiar situada na cidade de Foz do Iguaçu/PR, pode gerar através de sua implementação, uma ação que promove desenvolvimento para os atores sociais envolvidos. Considerada um circuito agroalimentar de cadeia curta, a feira foi construída em uma parceria com alunos da Universidade Federal da Integração Latino Americana (UNILA), juntamente com a Pró-Reitoria de Extensão (PROEX) e membros da comunidade do bairro Vila C e região Norte da cidade. A metodologia adotada para explicar as características desse fenômeno contemporâneo, é uma pesquisa realizada na forma de um estudo de caso. Os resultados demonstraram-se favoráveis, constatando-se que a FPPF pode ser vista sim como um projeto que promove o desenvolvimento para todos os envolvidos. Para os feirantes ela criou um novo modelo de mercado, o qual contribuiu para a divulgação da rica produção da região, e também para as relações comerciais, permitindo que a maioria dos produtores melhorassem suas rendas familiares. Aos consumidores a feira promove o uso de um novo espaço de lazer, um mercado alternativo para compra de produtos com boa qualidade e de origem local, que trouxeram mudanças positivas nos hábitos alimentares.