Universidades: últimos ingresos
Mostrando ítems 561-580 de 1575396
-
Efeitos da dieta obesogênica, na gestação e lactação, sobre o metabolismo central e periférico da serotonina: estudo do hipotálamo e tecido adiposo visceral em mães e proles
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2018-12-10)A serotonina (5-HT) central e periférica está envolvida na homeostase energética, ingestão alimentar, no controle do peso corporal, e na fisiopatologia da obesidade. Assim sendo, o objetivo do presente estudo foi investigar ... -
Estudo de filme de EVA com partículas do vidro aluminossilicato de cálcio codopado com íons de neodímio e itérbio depositado em células solares de silício de alto desempenho
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoBrasilPrograma de Pós-Graduação em Inovações TecnológicasUTFPR, 2022-08-29)Over the last few years, climate change has become a worldwide concern. The search for clean and efficient energy production has become a global goal. From this perspective, photovoltaic solar energy has presented itself ... -
Estudo da relação entre atividade antioxidante e contagem de bactérias láticas em iogurtes de frutas e leites fermentados comercializados em Santos-SP
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2018-12-10)Os benefícios de probióticos e o potencial antioxidante dos alimentos estão amplamente descritos em literatura, e na medida em que o consumidor se apropria destes benefícios, aumenta-se a procura dos mesmos. Sendo assim, ... -
Conhecimento, atitudes e práticas dos consumidores em relação às Doenças Transmitidas por Alimentos causadas pelo consumo fora do domicílio
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2018-12-10)Uma incidência maior de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) é observada em consequência das práticas incorretas dos consumidores, da inadequação das condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos de alimentação, ... -
Caracterização do estado nutricional, conhecimentos e práticas alimentares de gestantes de alto risco
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2018-12-10)Os diversos intervenientes no consumo alimentar de gestantes podem alterar seu estado nutricional e elevar o risco de complicações para o binômio mãe-filho. Com base nisso, este estudo transversal objetivou identificar ... -
Desmistificando vlogueiras: a introdução da alimentação complementar no mundo dos vlogs
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2018-12-12)O período de introdução alimentar é uma fase muito importante na vida da criança, a partir da qual se estabelecem os vínculos entre o bebê e a comida. Além das recomendações propostas pelos órgãos de saúde para uma introdução ... -
Processo inflamatório na pré-eclâmpsia associado aos parâmetros clínicos e nutricionais do recém-nascido
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2018-12-10)INTRODUÇÃO: As síndromes hipertensivas gestacionais (SHG) são muito frequentes nas gestantes, além de serem uma das principais causas de mortes maternas no Brasil e no mundo. Dentre essas síndromes, encontra-se a ... -
Ferramentas de análise multivariada associadas as espectroscopias NIR e 1H-NMR na avaliação de cafés comerciais
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáMedianeiraBrasilPrograma de Pós-Graduação em Tecnologia de AlimentosUTFPR, 2019-02-11)This dissertation presents the use of different chemometric methods for analysis of roasted and ground coffee. In summary, alternative methods for analyzing quality parameters and sensory attributes of commercial coffee ... -
Modificação química de celulose bacteriana visando curativo antimicrobiano
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáLondrinaBrasilPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de MateriaisUTFPR, 2022-08-09)Skin lesions from burns require attention in the treatment to avoid infections and significant complications during the healing process. An important characteristic to consider in the proposed dressings material is providing ... -
Quantificação de ácidos graxos em óleos vegetais por espectroscopia no infravermelho associada à calibração multivariada por mínimos quadrados parciais
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáToledoBrasilTecnologia em Processos QuímicosUTFPR, 2021-08-16)The fatty acids are chemical structures of elevated nutritional value for the human health. These substances are present, mostly, in vegetable oils, composing one of the main energy sources. Currently, the quantification ... -
Determinação da dosagem ótima dos agregados do CBUQ com auxílio da modelagem matemática restrita linear
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáGuarapuavaBrasilEngenharia CivilUTFPR, 2022-07-01)Over the years, many types of sidewalk coatings have been present in the area of paving applied to civil engineering, currently, among the various types of flexible sidewalks existing today, the flexible sidewalk made based ... -
Diversidade e distribuição de epífitas vasculares sobre Cyatheaceae em gradiente altitudinal da floresta ombrófila mista no Paraná, Brasil
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoBrasilDepartamento Acadêmico de AmbientalEngenharia AmbientalUTFPR, 2021-11-30)This study was conducted in a area of approximately 1,877,689 ha in Montana and Alluvial Araucaria Forest, located in the Francisco Paschoetto and Corredor das Águas Conservation Units, at Reserva do Iguaçu, Paraná, in ... -
Proteína de soja como fonte proteica para produção de enterocina por Enterococcus durans
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáMedianeiraBrasilPrograma de Pós-Graduação em Tecnologia de AlimentosUTFPR, 2021-04-15)Bacteriocins are antimicrobial peptides ribosomally synthesized by the group of lactic acid bacteria (LAB) and have GRAS (Generally Recognized As Safe) status. It has wide use in the food industry as a natural preservative, ... -
Levantamento florístico das espécies de trepadeiras no Parque Nacional do Iguaçu, Paraná, Brasil
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoBrasilDepartamento Acadêmico de AmbientalEngenharia AmbientalUTFPR, 2021-11-30)Climbers are plants that use other plants as growing support end being considered, in some cases, structural parasites. The importance of climbers is recognized in several areas, whether in the forest studies, as weeds or ... -
Ciclagem acelerada de agregados de basalto em água saturada por dióxido de carbono
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáToledoBrasilEngenharia CivilUTFPR, 2021-12-03)Carbonation is a phenomenon resulting from the interaction between atmospheric carbon dioxide and water, forming carbonic acid and reacting with rock minerals, resulting in carbonates. In this sense, the present work seeks ... -
Persistência dos herbicidas 2,4-D, diclosulam+halauxifen-methyl e florpyrauxifen-benzyl no solo e efeito sobre cultivares de soja
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoBrasilDepartamento Acadêmico de Ciências AgráriasAgronomiaUTFPR, 2021-10-25) -
Desempenho de famílias F4 de feijão carioca sob manejo orgânico
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoBrasilDepartamento Acadêmico de Ciências AgráriasAgronomiaUTFPR, 2021-11-24)The common bean (Phaseolus vulgaris L.) has great national importance, being an excellent source of protein and can be grown throughout the year in certain regions of the country. Because it is one of the main sources of ... -
Manual técnico de produção e desenvolvimento de copa suína para indústria de alimentos
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáFrancisco BeltraoBrasilEngenharia de AlimentosUTFPR, 2021-11-30)The preparation of pork-derived meat products such as fermented products, such as cappa, raw ham, salami, among others, require highly complex technologies and manufacturing processes, which are often not available in an ... -
Otimização do método de doseamento de secnidazol via DOE
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáToledoBrasilTecnologia em Processos QuímicosUTFPR, 2021-11-25)The present work is of paramount importance for the optimization of drug analysis methods, as, with the application of new work tools, such as the Design of Experimens (DOE), it will be able to increasingly evolve the ... -
Tolerância de genótipos de feijão ao herbicida sulfentrazone em condição de campo
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoBrasilDepartamento Acadêmico de Ciências AgráriasAgronomiaUTFPR, 2021-11-29)The Weeds are one of the main obstacles to achieving high levels of productivity and grain quality in bean crops. There are few herbicides registered for use in this cultivated species able to control weeds in pre-emergence. ...