bachelorThesis
Análisis del diseño de las cámaras y túneles frigoríficos y su incidencia en la productividad de una empacadora de camarón en el cantón Durán
Autor
Baldeón Rodriguez, Diego Stevens
Villalva Cali, Darwin Rafael
Institución
Resumen
El proyecto se dirige a diseño de cámara y túneles de refrigeración de lo que respecta al camarón y sus factores que inciden en el nivel de producción de la empacadora.