bachelorThesis
Estudio de factibilidad para la creación de una cafetería estilo europeo americana en el cantón Cotacachi provincia de Imbabura
Registro en:
02/ICA/ 1237
0000022214
Autor
Andramunio Ramos, Rosa Cristina
Quishpe Cuatucuamba, Jessica Cecibel
Institución
Resumen
Realizar un análisis del entorno para la creación de una cafetería estilo europeo americana en el cantón Cotacachi, provincia de Imbabura e identificar aliados, oponentes, oportunidades y riesgos que está tendría. El presente estudio de factibilidad económico va a determinar la vialidad para la creación de una cafetería estilo europeo americana en el cantón Cotacachi, provincia de Imbabura, proyecto que busca fortalecer la economía y el sector turístico de Cotacachi, partiendo de un diagnóstico situacional del área donde se va a crear la microempresa; a través de la aplicación de encuestas a los turistas nacionales y extranjeros que visitan y residen en el cantón los cuales expresan que existe una gran aceptación por este proyecto; además de conocer los gustos y preferencias de los potenciales clientes que serán cubiertas con estrategias comerciales. Este proyecto contará con todos los recursos necesarios tanto humanos, materiales, financieros y tecnológicos para su apropiado funcionamiento, asimismo de su micro y macro localización, distribución física, presupuesto técnico y flujogramas de procesos. Se ejecutó un estudio financiero el cual determina la viabilidad y sustentabilidad del proyecto, así como la estructura organizacional y funcional de la microempresa con un organigrama estructural lineal con mínimos niveles jerárquicos y finalmente se analizaron los posibles impactos los cuales son positivos porque aportarán a la económica de Cotacachi con la generación de empleo y mejora de la calidad de vida de las personas del cantón y de las involucradas en el proyecto.