La cultura extractiva de los recursos hídricos y la contaminación han provocado un impacto negativo sobre el recurso pesquero, por lo que se hace necesario incentivar la piscicultura como una actividad que permitirá mantener las poblaciones naturales de especies nativas como la cachama blanca. Por lo que, este documento ofrece algunas alternativas que favorecen el cultivo de la especie en cautiverio; dichas alternativas incluyen la alimentación, probando dos dosis de alimentación con concentrado comercial, el uso de las dosis de alimentación consecuentemente permiten conocer incrementos de peso e índices de conversión alimenticia para cada dosis de alimento probado, además como parte de las alternativas para el manejo adecuado de la cachama se determina la calidad del agua para el cultivo por lo que se consideran parámetros físico químicos y microbiológicos necesarios para un óptimo crecimiento y desarrollo de la especie. La medida de calidad de agua produce como resultados rangos de valores tolerables por la especie, determinándose así las condiciones para el crecimiento de la cachama blanca Piaractus brachypomus en condiciones controladas.