bachelorThesis
Plan de marketing estratégico aplicado a Mistela Café Bar
Autor
Rivas, María Augusta
Reinoso C., Catalina
Institución
Resumen
Comentan las autoras que la actividad turística y gastronómica en el Ecuador se han convertido en uno de los protagonistas del desarrollo alcanzado en los últimos años, pero gran parte de este crecimiento se ha hecho de forma espontánea y sin criterio de planificación Si se quiere que esta área siga ocupando un importante lugar en la vida económica del país, habrá que sentar las bases para conseguir un desarrollo sostenible que haga perdurable dicho negocio.