| dc.contributor | Vásquez Guevara, Denisse Helena | |
| dc.creator | Monsalve Crespo, María Elvira | |
| dc.date | 2014-02-07T21:29:37Z | |
| dc.date | 2014-02-07T21:29:37Z | |
| dc.date | 2013 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-10T16:23:30Z | |
| dc.date.available | 2023-08-10T16:23:30Z | |
| dc.identifier | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3149 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8155083 | |
| dc.description | El presente planteamiento busca conocer el posicionamiento y las percepciones del tradicional aguardiente de caña de azúcar en la provincia del Azuay. Mediante distintos métodos de investigación cualitativa se examinan las motivaciones y patrones de comportamiento del consumidor entorno a esta bebida, además de los métodos de investigación tradicionales, se realizó una investigación previa sobre los antecedentes e historia del aguardiente en el país, teniéndolo en cuenta no solamente como bebida sino también los usos medicinales que en la cultura popular se le da. Se realizaron además entrevistas a antropólogos y productores para conocer la situación actual de esta bebida y sus expectativas a futuro para la misma. | |
| dc.description | Licenciatura en Comunicación Social y Publicidad | |
| dc.format | pdf | |
| dc.format | 29 p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad del Azuay | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
| dc.subject | INVESTIGACIÓN DE MERCADOS | |
| dc.subject | POSICIONAMIENTO | |
| dc.subject | ANÁLISIS CUALITATIVO | |
| dc.subject | COMPETENCIA | |
| dc.title | Investigación de mercado para determinar el posicionamiento del aguardiente de caña en el consumidor azuayo | |
| dc.type | bachelorThesis | |
| dc.coverage | Cuenca - Ecuador | |
