bachelorThesis
Propuesta de un atractivo turístico en base a una microempresa artesanal para la elaboración de productos a partir del aceite doméstico residual generado por los establecimientos de restauración en la ciudad de Loja
Registro en:
Rojas Herrera, Eduardo. 2012. Propuesta de un atractivo turístico en base a una microempresa artesanal para la elaboración de productos a partir del aceite doméstico residual generado por los establecimientos de restauración en la ciudad de Loja. Gestión Turística y Medio Ambiente. UIDE. Loja. 187 p.
BQU'052578
Autor
Rojas Herrera, Eduardo
Institución
Resumen
La provincia de Loja cuenta con llamativos lugares turísticos, los mismos que
merecen ser explotados y fomentados turísticamente, sin embargo en la Ciudad
de Loja no existe un atractivo de este tipo como es una microempresa artesanal
elaboradora de productos a partir del aceite doméstico residual que compense las
necesidades del visitante, elaboración de productos artesanales como jabón,
velas, etc. y aprovechamiento del tiempo libre en un establecimiento ubicado en
un lugar de la ciudad libres de contaminación auditiva, visual y atmosférica como
es en el sector norte de la ciudad de Loja.
El turismo es un fenómeno que se inserta en los procesos de globalización
económica y ha generado gran transformación de índole económica, sociocultural
y medioambiental en los destinos turísticos y sus comunidades alrededor del
mundo.