El objetivo del presente plan de negocios es realizar el estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción de tilapia roja en el sector de Guasaganda, encaminada para la venta a los restaurantes del Distrito Metropolitano de Quito. El presente estudio empieza con la recopilación y análisis del entorno micro, en relación con el producto ofrecido, para determinar el giro que tendrá el negocio. Luego, se realiza una investigación del mercado, por medio de encuestas físicas, para definir cuáles son las necesidades de nuestros posibles clientes. Posteriormente, se elabora un plan de marketing que ayudará a determinar el tipo de estrategia, así como los precios, la plaza y la promoción que se deben establecer para los restaurantes...The purpose of this business plan is to carry out a feasibility analysis for the creation of a company dedicated to the production of red tilapia in the Guasaganda sector. This product is aimed to be sold to restaurants in the Metropolitan District of Quito. determine the trends the business will have, this study will begin with the collection and analysis of the micro environment related to the offered product. Then, though physical surveys to define the needs of our potential customers, a market research is conducted. Afterwards a marketing plan that helps to determine the type of strategy, the price, the place and the promotion to be set for the restaurants will be made...