dc.contributor | Macias, Martha | |
dc.creator | Alvarez Jarrín, Verónica Cristina | |
dc.date | 2016-07-19T21:57:00Z | |
dc.date | 2016-07-19T21:57:00Z | |
dc.date | 2007 | |
dc.date.accessioned | 2023-08-10T13:32:26Z | |
dc.date.available | 2023-08-10T13:32:26Z | |
dc.identifier | Alvarez Jarrín, Verónica Cristina. (2007). Plan estratégico para la implementación de un restaurante de comida rápida especializado en papas en la ciudad de Quito. Facultad de Ciencias Administrativas. UIDE. Quito. 150p. | |
dc.identifier | bqu'053951 | |
dc.identifier | http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1214 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8149500 | |
dc.description | La implementación de un restaurante de comida rápida con especialidad de papas gigantes al horno con acompañamientos, en la ciudad de Quito surgió de la demanda que tiene la papa como ingrediente principal en la dieta de todos los quiteños; la papa es un producto que consumen grandes y chicos sin distinción social, de género, es decir todos los estratos socioeconómicos ya que se trata de un producto que puede ser alcanzado por cualquier persona que tengan ingresos básicos... | |
dc.format | 150p. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | QUITO/UIDE/2007 | |
dc.rights | openAccess | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
dc.subject | RESTAURANTE | |
dc.subject | COMIDA RÁPIDA | |
dc.subject | ALIMENTOS | |
dc.subject | SNACKS | |
dc.title | Plan estratégico para la implementación de un restaurante de comida rápida especializado en papas en la ciudad de Quito | |
dc.type | bachelorThesis | |
dc.coverage | Sede Quito | |