Thesis
Estrategia de negocios en la elaboración de pulpa de naranjilla
Registro en:
Montesinos Chano, María Dolores (2006). Estrategia de negocios en la elaboración de pulpa de naranjilla. Facultad de Negocios y Economía. UPACIFICO. Guayaquil. 103 p.
NE17194
Autor
Montesinos Chano, María Dolores
Sánchez, José (dir)
Institución
Resumen
A TEXTO COMPLETO Ofrece un aporte a mejorar las falencias que la agro industria de la naranjilla presenta en la actualidad por constituirse un producto no tradicional para la exportación del cual se tiene referencias actualizadas para su producción y comercialización como pulpa de naranjilla.