The present research originates in analyzing the procedures necessary to execute a logistics of food distribution services in the city of Quevedo through route optimizations. The research process involves the resources needed to execute a competitive project in relation to current market offers. Surveys addressed to a certain target population previously established through market studies that allowed to know the needs of the sector and those aspects that merit improvements in the service. The technical and economic analyses required to carry it out form a fundamental part of the process despite the fact that it does not exist within the current market of the place where the investigation was established. Through the technical study, feasible and low-cost solutions were identified, unlike the leading companies in this activity, these solutions include an operational part that involves the use of route optimization schedules that allowed the effectiveness in reducing distances and time. It was necessary to know the financial factors required to implement a company with the characteristics necessary for the proper functioning of the company. The financial analysis identified the values required for decision-making on the implementation of the project by demonstrating an acceptable return on the required resources of the service. Keywords: Route optimization, market research, financial study, home delivery.La presente investigación consiste en analizar los procedimientos necesarios para ejecutar una logística de servicios de distribución de alimentos en la ciudad de Quevedo mediante optimizaciones de rutas. El proceso investigativo involucra los recursos necesarios para ejecutar un proyecto competitivo en relación a las ofertas actuales del mercado. Se realizaron encuestas direccionadas a cierta población objetivo previamente establecido mediante estudios de mercado que permitió conocer las necesidades del sector y aquellos aspectos que ameriten mejoras en el servicio. Los análisis técnicos y económicos que se requiere para llevarlo a cabo forman parte fundamental del proceso, a pesar de no existir dentro del mercado actual del lugar donde se estableció la investigación. Mediante el estudio técnico se determinaron soluciones factibles y de bajo costo a diferencia de las empresas líderes en esta actividad, estas soluciones incluyen una parte operativa que involucra el uso de programaciones en optimizaciones de rutas que permitieron constatar la efectividad en reducciones de distancias y tiempo. Fue necesario conocer los factores financieros que se requieren para llevar a la práctica una empresa con las características necesarias para el correcto funcionamiento de la misma. En el análisis financiero se identificaron los valores necesarios para la toma de decisiones referentes a la ejecución del proyecto demostrando una rentabilidad aceptable en relación con los recursos necesarios del servicio. Palabras claves: Optimización de rutas, estudio de mercado, estudio financiero, entregas a domicilio.