Tesis de grado
Diseño de un horno intercambiador de biomasa y gas para la generación de calor utilizada en el proceso de secado del arroz
Registro en:
Arévalo Quinto, A.; Ávila Aguilar, W. (2018). Diseño de un horno intercambiador de biomasa y gas para la generación de calor utilizada en el proceso de secado del arroz. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL.
D-CD88715
Autor
Espol
Arévalo Quinto, Anthony Francisco
Ávila Aguilar, William Alexander
Resumen
En la actualidad, la provincia del Guayas cuenta con 334 apiladoras de arroz clasificadas como tercera categoría, de las cuales, casi todas en su totalidad, usan combustibles fósiles para el secado. Las pérdidas del producto son ocasionadas principalmente por la falta de control de temperatura junto con tiempos de secado, generando grandes consumos de electricidad y combustibles fósiles; sin otra alternativa, los propietarios no
encuentran otra solución que cerrar sus negocios debido a irreparables pérdidas económicas. Guayaquil Ingeniero Mecánico