masterThesis
Comercialización de Enzimas y Probioticos para Elaboración de Alimentos Predigeridos en la Alimentación de Camarones en Cautiverio
Registro en:
Coloma, Fernando; Malave, Luis (2018). Comercialización de Enzimas y Probioticos para Elaboración de Alimentos Predigeridos en la Alimentación de Camarones en Cautiverio. Trabajo final para la obtención del título: Magíster en Agronegocios, Espae-Espol, Guayaquil. 98
D-P 14006
Autor
Espol
Coloma, Fernando
Malave, Luis
Resumen
La sustentabilidad de la producción comercial de camarón es dependiente de las limitantes económicas y ambientales del mercado local y del comportamiento de consumo en mercados foráneos. Guayaquil Magíster en Agronegocios