El objetivo de este trabajo es investigar la demanda de producto existente en el mercado y las características requeridas por los clientes a través de una investigación de mercado y una recopilación de datos que ayuden a poder realizar un estudio financiero- investigar que tipo de bebida es más consumida por el grupo objetibo, definir la participación del mercado de los competidores. Determnar en la muestra, el comportamiento ecológico, con respecto a los envases de productos de consumo masivo y su proceso de reciclaje. Establecer la demanda de consumo de agua en la organización en sus diferentes presentaciones de 1/2 litro, 1 litro y garrafón.GuayaquilIngenieros Industriales