Trata sobre la necesidad de la instalacion inmediata de un frigorifico para el almacenamiento de huevos desarrolla un estudio minucioso de produccion de huevos en los ultimos años. cON estos datos se desarrolla un estudio de factibilidad con posterior calculo y dimensionamiento de la planta frigorifica. ademas de procede a hacer un estudio sobre la aplicacion de un nuevo refrigerante en lo que respecta a la refrigeración del huevo