ESTE TRABAJO DE SISTEMATIZACIÓN DE EXPERIENCIAS-PRÁCTICAS SE REFIERE AL ANÁLISIS Y ORGANIZACIÓN DE DOCUMENTOS DE LA COMISIÓN DE TUTORÍAS ACADÉMICA DE LA FACULTAD HOTELERÍA Y TURISMO DE LA ULEAM, COMISIÓN ENCARGADA DE RECEPTAR TODOS LOS DOCUMENTOS RELACIONADOS A LAS TUTORÍAS. DURANTE LAS PRÁCTICAS SE ASIGNARON RESPONSABILIDADES DE LA RECEPCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE DOCUMENTOS.EL PRESENTE TRABAJO TIENE COMO OBJETIVO: DESCRIBIR LA SISTEMATIZACIÓN DE EXPERIENCIAS PRÁCTICAS EN EL ANÁLISIS Y ORGANIZACIÓN DE DOCUMENTOS DE LA COMISIÓN DE TUTORÍAS ACADÉMICA DE LA FACULTAD HOTELERÍA Y TURISMO DE LA ULEAM. EN LO ESPECÍFICO: DESARROLLAR UN MARCO TEÓRICO QUE SIRVA DE SUSTENTO AL PROCESO INVESTIGATIVO DE LA SISTEMATIZACIÓN DE EXPERIENCIA PRÁCTICA.