This Project is based on sustainable agriculture. The study will use the waste from USFQ gardens and farm to obtain manure. The project will use two different processes to obtain manure that are: Worm compost and composting. Comparing this two processes we it can be concluded witch of them could be implemented to obtain manure based on...La comparación de los procesos de compostaje y lumbricultura está basado en el manejo de una agricultura sostenible, para el efecto se ha utilizado los desechos de los jardines y la granja de la USFQ, para obtener abono orgánico. Para este proyecto se implementan dos procesos en la granja de la USFQ que son: lumbricultura y compostaje. En base a estos dos procesos se puede determinar cual de ellos puede ser implementado para la obtención de abono orgánico en la granja tomando en consideración en el análisis...