info:eu-repo/semantics/article
Nutritional and anthropometric characterization associated with metabolic diseases.
Caracterización nutricional y antropométricas asociadas a enfermedades metabólicas.
Registro en:
10.56048/MQR20225.7.3.2023.1370-1391
Autor
García-Solórzano, Johan Valentino
Arcentales-Hernández, Luis Bryan
Zambrano-Macías, Coralía
Institución
Resumen
Metabolic diseases are characterized by being chronic and affecting the quality of life of those who suffer from it, if they are not treated timely and periodically. The objective of the review was to characterize the nutritional and anthropometric parameters associated with metabolic diseases. The methodology used for the study was exploratory, descriptive and bibliographic documentary design. An exhaustive review was carried out in databases: Redalyc, Google Scholar, Scielo, Pubmed, Medigrafic, Dialnet and ScienceDirect, in the last 5 years. It was evidenced that the nutritional and anthropometric status in Latin America is inadequate, with a body mass index of 25 to 49, presented poor nutrition, prevalence of 10-89% in obesity and overweight. Highlighting in the diagnosis very useful tests: cholesterol, triglycerides, uric acid, high-density lipoprotein, low-density lipoprotein and reactive protein. Adopting an adequate lifestyle is important in the prevention of metabolic diseases, and education from an early age with healthy eating programs and physical activity will play an important role in the prevention of these diseases. However, the impact of the systematic review induces reflection on why modern lifestyles affect people's quality of life and thus multiply health risks. Las enfermedades metabólicas se caracterizan por ser crónicas y afectar la calidad de vida de quienes la padecen, si no son tratadas oportuna y periódicamente. El objetivo de la revisión fue caracterizar los parámetros nutricionales y antropométricos asociadas a enfermedades metabólicas. La metodología empleada del estudio fue de diseño documental de tipo exploratorio, descriptivo y bibliográfico. Se realizó una revisión exhaustiva en base de datos: Redalyc, Google Scholar, Scielo, Pubmed, Medigrafic, Dialnet y ScienceDirect, en los últimos 5 años. Se evidenció, que el estado nutricional y antropométrico en América Latina es inadecuado, con un índice de masa corporal de 25 a 49, presentaron mal nutrición, prevalencia del 10-89% en obesidad y sobrepeso. Destacando en el diagnóstico pruebas de gran utilidad: colesterol, triglicéridos, ácido úrico, lipoproteína de alta densidad, lipoproteína de baja densidad y proteína reactiva. Concluyendo que adoptar un adecuado estilo de vida es importante en la prevención de enfermedades metabólicas, y la educación desde una edad temprana con programas de una alimentación saludable y la actividad física jugará un papel importante en la prevención de estas enfermedades. Sin embargo, el impacto de la revisión sistemática induce a la reflexión del porqué aquellos estilo de vida modernos afectan la calidad de vida de las personas y de esta manera se multiplican los riesgos en la salud.