Trabalho de conclusão de graduação
Modelo de gestão da cadeia de suprimentos no Supermercado Lazzari
Autor
Lazzari, Eduardo Maccari
Resumen
Este trabalho teve como principal objetivo a elaboração de um sistema de gerenciamento da cadeia de suprimentos utilizando como ferramenta o software de automação comercial existente no Supermercado Lazzari. Primeiramente foram analisados o ambiente interno e os processos da empresa para mapear os problemas no controle de estoques. A seguir foi feito um estudo sobre as potencialidades do software existente. Dessa forma foi possível definir um novo modelo de gestão da cadeia de suprimentos e as atribuições das pessoas envolvidas no processo proposto para a empresa.