| dc.description | Se ha realizado una serie de experiencias con ratas para ver el efecto del rocoto en las
mismas, a las cuales se les ha inducido diabetes con la ayuda del Aloxano, se ha
obtenido un resultado impresionante al demostrar que el rocoto es una sustancia que
disminuye los niveles de glicemia en sangre en estos animales.
Material y Métodos:
Por tratarse de una investigación de carácter experimental, en el que se usaron cinco
grupos, cuatro experimentales y otro de control. Este se realizó de acuerdo al
siguiente procedimiento:
Se escogieron 20 ratas de sexo macho, sanas, cuatro grupos de cuatro y un grupo
control de cuatro, los mismos que fueron pesados y puestos en condiciones
favorables de alimentación y ubicación por tres días, con la debida tranquilidad, a
todas ellas se les hizo medición de su glucosa antes del test.
Se procedió a aplicar Aloxano a 150 mg/kg de peso vía peritoneal , solo para los
grupos en estudio, para crear iguales condiciones se aplicó ClNa 9%o al grupo
control, un cm3,de la misma manera que a los animales de los grupos de estudio;
luego de 72 horas se midió nuevamente la glicemia para ver el efecto diabetogénico
del Aloxano en el grupo de estudio y también en el de control.
Después de ello se aplicó 4.00 mg/ dosis / rata de pulverizado de rocoto por vía oral,
diluido al 10 %. Se procedió a medir la glucosa en la sangre posterior a la ingesta de
rocoto en intervalos de 20 y 30 minutos hasta los 180 minutos, la glicemia se midió
en un aparato ACCU Check active Roche, con cintas de test de la misma marca, la
sangre se extrajo de la punta de la cola del animal y los resultados se anotaron en
tablas y luego tabulados para aplicarles pruebas de significación estadística.
Resultados:
En el 100 % de los grupos en estudio, el rocoto produjo disminución de la glucosa en
sangre, a partir de los 30 minutos hasta los 120 minutos, luego de lo cual los valores
en sangre retornaron a su nivel inicial.
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Al parecer las ratas que desarrollaron glicemias bastante altas mostraron una
respuesta casi inmediata de disminución de la glicemia, lo que no se observó en las
ratas que tenían glicemias moderadamente altas en las que hubo una respuesta inicial
al rocoto de un leve aumento de la glucosa en sangre, para comenzar a descender
tardíamente luego de los 20 minutos.
El nivel de glicemia en el grupo control no varió luego de la ingesta de rocoto, por lo
que podemos afirmar que el rocoto solo actúa frente a estados diabéticos
Adicionalmente se midió los niveles de insulina en tres ratas la misma que
demuestra que el rocoto eleva los niveles de ésta en sangre, este experimento se hizo
para buscar una explicación al mecanismo de acción del rocoto para disminuir la
glicemia.
Conclusión: Se ha demostrado el efecto hipoglicémico del pulverizado de rocoto en
las ratas diabéticas. | |
