info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Importación de bergamota para la elaboración y comercialización de Mermelada Diet, en Lima Metropolitana, Lima - 2016
Autor
Céspedes Alfaro, Mayra Inés
Barranca Benites, Johana Melissa
Huamán Atiquipa, Keysi Katia
Resumen
Campus Lima Centro El presente plan de negocio tiene como objetivo evaluar la viabilidad técnica, económica y financiera de un estudio para la importación del fruto de Bergamota, su elaboración como mermelada dietética y la factibilidad de comercialización en Lima Metropolitana.
El proyecto está dirigido a los sectores socioeconómicos A y B de Lima Metropolitana. El segmento de mercado son personas de sexo indistinto consumidores de productos dietéticos como las mermeladas Diet.
La propuesta de valor está basada principalmente en ofrecer un producto de calidad dentro de un concepto saludable (las personas que muestran interés por el consumo de alimentos que aportan nutrientes y son capaces de ofrecer la energía que necesitan para mantenerse y verse sanos, así como de mejorar la calidad de vida) y la innovación un producto al introducir al mercado la utilización de la Bergamota, un fruto rico en nutrientes con propiedades beneficiosos para la salud. La oferta del producto será llevada a través de dos de los principales e importantes supermercados de Lima Metropolitana y del sector A y B tales son Wong y Vivanda.
Mermelada Diet de Bergamota de Frutos del Bey buscara posicionarse dentro del mercado local bajo su nueva propuesta y producto de calidad. El estudio de mercado y el plan de marketing desarrollado para el plan de negocio han permitido establecer las pautas para la toma de acciones. La inversión necesaria para llevar a cabo el proyecto es de S/.96.476; este importe será financiado a través de aporte de accionistas con un Capital de (62%) S/.60.000 y un financiamiento (38%) de S/.36.476.
Finalmente, se concluye que el plan de negocio es viable, sustentado en una demanda existente, la ausencia de una mermelada a base de Bergamota y la factibilidad económica del proyecto. Trabajo de suficiencia profesional